Methods of pearl barley, rice, milet, buckwheat and pulse analysis. Senzory avalution
STANDARD published on 1.3.1995
Designation standards: ČSN 560520-3
Classification mark: 560520
Catalog number: 17384
Publication date standards: 1.3.1995
The number of pages: 4
Approximate weight : 12 g (0.03 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Tato část normy stanoví metody senzorického zkoušení krup, rýže, jáhel, loupané pohanky, loupaného hrachu a loupané čočky. Pro tuto část normy platí všeobecná ustanovení uvedená v ČSN 56 0520-1. Senzorické vlastnosti výrobku, barva, vzhled, vůně, chuť se posuzují podle požadavků uvedených v příslušných technických normách