Guidelines for the sensory evaluation of fish and shellfiish in laboratories
STANDARD published on 1.8.2003
Designation standards: ČSN 575001
Classification mark: 575001
Catalog number: 67772
Publication date standards: 1.8.2003
The number of pages: 24
Approximate weight : 72 g (0.16 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Tato norma je metodickým pokynem pro senzorické posuzování ryb a ostatních mořských živočichů.