NORMSERVIS s.r.o.

ČSN EN 15166 (513015)

Food processing machinery - Automatic back splitting machines of butchery carcasses - Safety and hygiene requirements

STANDARD published on 1.7.2009

Czech -
Print design (15.40 USD)

The information about the standard:

Designation standards: ČSN EN 15166
Classification mark: 513015
Catalog number: 83596
Publication date standards: 1.7.2009
The number of pages: 36
Approximate weight : 108 g (0.24 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN

Annotation of standard text ČSN EN 15166 (513015):

Tato evropská norma se týká automatických půlicích strojů a stanovuje bezpečnostní a zdravotní požadavky na stroje používané na jatkách za účelem plně automatického půlení kusů jatečného dobytka (hovězího, vepřového) podél páteře tím, že poražené zvíře se rozdělí na dvě části. Tento dokument se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi týkajícími se automatických půlicích strojů, když jsou používány, jak je určeno a za podmínek nesprávného používání, které je rozumně předvídatelné výrobcem. Tento dokument se zabývá významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi během přepravy, montáže a instalace, uvádění do provozu a používání, jak je definováno v 5.3 EN ISO 12100-1:2003. Tento dokument se nevztahuje na automatické půlicí stroje, které byly vyrobeny před datem jeho vydání jako EN.