
Animal and vegetable fats and oils - Determination of refractive index
STANDARD published on 1.10.2017
    
        Designation standards: ČSN EN ISO 6320
                Classification mark:  588779
                
                Catalog number:  503468
                
                
               
                Publication date standards:  1.10.2017
        The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
        Country:          Czech technical standard
        Category: Technical standards ČSN
        
                
              
Tento dokument specifikuje metodu stanovení indexu lomu živočišných a rostlinných tuků a olejů. Mléko a mléčné výrobky (nebo tuk pocházející z mléka a mléčných výrobků) jsou vyňaty z oblasti působnosti tohoto dokumentu.
  Pomocí vhodného refraktometru se měří index lomu kapalného vzorku při určité teplotě