Spieces and condiments. Determination of non-volatile ether extract
STANDARD published on 1.8.1995
Designation standards: ČSN ISO 1108
Classification mark: 580190
Catalog number: 17748
Publication date standards: 1.8.1995
The number of pages: 4
Approximate weight : 12 g (0.03 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Norma obsahuje ISO 1108:1980. Metodu lze použít pro většinu koření. Vzhledem k velkému počtu a rozmanitosti těchto produktů může být ve zvláštních případech zapotřebí tuto metodu modifikovat nebo dokonce zvolit vhodnější metodu. Modifikace nebo odlišné metody budou uvedeny v mezinárodních normách uvádějících specifikace pro dané koření. Norma specifikuje metodu stanovení netěkavého étherového extraktu koření. Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. ČSN ISO 1108 (58 0190) byla vydána v srpnu 1995. Nahradila čl. 43 ČSN 58 0110 z 25.3.1964