Meat and meat products - Determination of total ash
STANDARD published on 1.1.2016
Designation standards: ČSN ISO 936
Classification mark: 570185
Catalog number: 99091
Publication date standards: 1.1.2016
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Tato norma specifikuje metodu pro stanovení celkového popela ve všech druzích masa a masných výrobků. Zkušební podíl je vysušen, zuhelněn a pak spálen při (550 ± 25) °C. Hmotnost zbytku je stanovena po vychladnutí