Determination of casein content, casein and whey protein contents in total protein of milk and milk products - Casein-phosphorus method.
STANDARD published on 1.8.1994
Designation standards: DIN 10464:1994-08
Publication date standards: 1.8.1994
The number of pages: 5
Approximate weight : 15 g (0.03 lbs)
Country: German technical standard
Category: Technical standards DIN
Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Casein-Phosphor-Verfahren.