
Equipment for commercial kitchens - Pressure steam cookers - Requirements and testing.
STANDARD published on 1.6.2003
Designation standards: DIN 18863:2003-06
Publication date standards: 1.6.2003
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: German technical standard
Category: Technical standards DIN
Großküchengeräte - Automaten und Geräte zum Garen und Aufbereiten unter Dampfdruck - Anforderungen und Prüfung.