DIN EN ISO 6887-2:2017-07

Microbiology of the food chain - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 2: Specific rules for the preparation of meat and meat products.

STANDARD published on 1.7.2017

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The information about the standard:

Designation standards: DIN EN ISO 6887-2:2017-07
Publication date standards: 1.7.2017
The number of pages: 18
Approximate weight : 54 g (0.12 lbs)
Country: German technical standard
Category: Technical standards DIN

Annotation of standard text DIN EN ISO 6887-2:2017-07 :

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Vorbereitung von Untersuchungsproben und Herstellung von Erstverdünnungen und von Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen - Teil 2: Spezifische Regeln für die Vorbereitung von Fleisch und Fleischerzeugnissen.