IEC 60335-2-12-ed.6.0

Annotation of standard text IEC 60335-2-12-ed.6.0 :

IEC 60335-2-12:2024 deals with the safety of electric warming plates, warming trays and similar appliances intended to keep food or vessels warm, for household and similar purposes, their rated voltage being not more than 250 V including direct current (DC) supplied appliances and battery-operated appliances. Appliances intended for normal household and similar use and that can also be used by laypersons in shops, in light industry and on farms are within the scope of this standard. However, if the appliance is intended to be used professionally to keep vessels warm or to process food for commercial consumption, the appliance is not considered to be for household and similar use only. As far as is practicable, this standard deals with the common hazards presented by appliances that are encountered by all persons in and around the home. Attention is drawn to the fact that – for appliances intended to be used in vehicles or on board ships or in aircraft, additional requirements can be necessary; – in many countries additional requirements are specified by the national health authorities, the national authorities responsible for the protection of labour and similar authorities. This standard does not apply to – appliances made of flexible material, such as textile material; – appliances intended exclusively to be used in locations where special conditions prevail, such as the presence of a corrosive or explosive atmosphere (dust, vapour or gas); – appliances intended exclusively for commercial catering (IEC 60335 2 49, IEC 60335 2 50); – appliances intended exclusively industrial purposes; – warming cabinets. This sixth edition cancels and replaces the fifth edition published in 2002, Amendment 1:2008 and Amendment 2:2017. This edition constitutes a technical revision. This edition includes the following significant technical changes with respect to the previous edition: a) alignment with IEC 60335-1:2020; b) conversion of some notes to normative text (Clause 1, 5.2, 7.12, 15.2, 15.101, 24.1.5); c) application of test probe 19 (8.1.1, 20.2, B.22.3, B.22.4); d) clarification of applicability of requirements for remote operation (22.40, 22.49, 22.51). This part 2 is to be used in conjunction with the latest edition of IEC 60335-1 and its amendments unless that edition precludes it; in that case, the latest edition that does not preclude it is used. It was established on the basis of the sixth edition (2020) of that standard. L’IEC 60335-2-12:2024 traite de la securite des chauffe-plats electriques et appareils analogues destines a maintenir au chaud des aliments ou des recipients, pour usages domestiques et analogues, dont la tension assignee est inferieure ou egale a 250 V, y compris les appareils alimentes en courant continu et les appareils alimentes par batteries. Les appareils destines a un usage domestique et analogue normal et qui peuvent etre egalement utilises par des usagers non avertis dans des magasins, chez des artisans et dans des fermes sont compris dans le domaine dapplication de la presente norme. Toutefois, si l’appareil est destine a etre utilise professionnellement pour garder des recipients au chaud ou pour preparer des aliments a des fins commerciales, l’appareil n’est pas considere comme etant seulement a usage domestique et analogue. Dans la mesure du possible, la presente norme traite des dangers courants que presentent les appareils et auxquels sont exposes tous les individus a linterieur et autour de lhabitation. Cependant, elle ne tient en general pas compte – des personnes (y compris des enfants) dont les capacites physiques, sensorielles ou mentales; ou le manque dexperience et de connaissance les empechent dutiliser lappareil en toute securite sans surveillance ou instruction; – de lutilisation de lappareil comme jouet par des enfants. L’attention est attiree sur le fait que – pour les appareils destines a etre utilises dans des vehicules ou a bord de navires ou d’aeronefs, des exigences supplementaires peuvent etre necessaires; – dans de nombreux pays, des exigences supplementaires sont specifiees par les organismes nationaux de la sante publique, par les organismes nationaux responsables de la protection des travailleurs et par des organismes analogues. La presente norme ne sapplique pas – aux appareils constitues de materiaux souples tels que le tissu; – aux appareils destines a etre utilises exclusivement dans des locaux qui presentent des conditions particulieres, telles que la presence dune atmosphere corrosive ou explosive (poussiere, vapeur ou gaz); – aux appareils prevus exclusivement pour la restauration commerciale (IEC 60335 2 49, IEC 60335 2 50); – aux appareils prevus exclusivement pour des usages industriels; – aux meubles de maintien au chaud. Cette sixieme edition annule et remplace la cinquieme edition parue en 2002, son Amendement 1:2008 et son Amendement 2:2017. Cette edition constitue une revision technique. Cette edition inclut les modifications techniques majeures suivantes par rapport a ledition precedente: a) texte aligne sur lIEC 60335-1:2020; b) transformation de certaines notes en texte normatif (Articles et paragraphes 1, 5.2, 7.12, 15.2, 15.101, 24.1.5); c) application du calibre d’essai 19 (8.1.1, 20.2, B.22.3, B.22.4); d) clarification de lapplicabilite des exigences pour la commande a distance (22.40, 22.49, 22.51). La presente partie 2 doit etre utilisee conjointement avec la derniere edition de lIEC 60335-1 et ses amendements sauf si cette edition lexclut; dans ce cas, la derniere edition qui nexclut pas la presente partie 2 est utilisee. Elle a ete etablie sur la base de la sixieme edition (2020) de cette norme.