Foodstuffs - Determination of trace elements - Determination of tin by flame and graphite furnace atomic absorption spectrometry (FAAS and GFAAS) after pressure digestion

The information about the standard:

Designation standards: ÖNORM EN 15764
Publication date standards: 15.4.2010
The number of pages: 17
Approximate weight : 51 g (0.11 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Category: Technical standards ÖNORM

Annotation of standard text ÖNORM EN 15764 :

Dieses Dokument legt ein Verfahren zur quantitativen Bestimmung von Zinn in Lebensmitteln und Lebensmittelkonserven durch Flammen- und Graphitofen-Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) nach Druckaufschluss fest. Im Ringversuch wurden Lebensmittel wie Karottenpüree, Tomatenmark, Ananas, Gemischte Früchte, Weißwein, Pfirsich-Pulver, Tomaten-Pulver, Gemahlene Bohnen, Fruchtjoghurt-Pulver, Fischpulver, mit einem Zinngehalt von 43 mg/kg bis 260 mg/kg (Flammen-AAS) und von 2,5 mg/kg bis 269 mg/kg (Graphitofen-AAS) untersucht.