Milk - Quantitative determination of microbiological quality - Guidance for establishing and verifying a conversion relationship between results of an alternative method and anchor method results (ISO 21187:2021)
STANDARD published on 1.6.2021
Designation standards: ÖNORM EN ISO 21187
Publication date standards: 1.6.2021
The number of pages: 27
Approximate weight : 81 g (0.18 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Category: Technical standards ÖNORM
Dieses Dokument gibt Anweisungen für die Erarbeitung einer Übertragungsbeziehung zwischen den Ergebnissen eines alternativen und eines Bezugsverfahrens sowie für deren Verifizierung für die quantitative Bestimmung der mikrobiologischen Qualität von Milch.