
Sustainable and traceable cocoa - Part 2: Requirements for performance (related to economic, social and environmental aspects) (ISO 34101-2:2019)
STANDARD published on 15.9.2020
Designation standards: ÖNORM EN ISO 34101-2
Publication date standards: 15.9.2020
The number of pages: 35
Approximate weight : 105 g (0.23 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Category: Technical standards ÖNORM
Dieses Dokument legt die Leistungsanforderungen in Bezug auf wirtschaftliche, soziale und umwelttechnische Aspekte für die nachhaltige Produktion von Kakaobohnen, einschließlich Verfahren der Aufbereitungsarbeit, falls zutreffend, fest. Nur Organisationen, die sowohl die Anforderungen an das Managementsystem für die Nachhaltigkeit von Kakao entweder nach ISO 34101-1 oder ISO 34101-4:2019, Anhang A oder Anhang B, als auch die Leistungsanforderungen dieses Dokuments erfüllen, können ihre Kakaobohnen als nachhaltig produziert bezeichnen.