
Cheese and processed cheese - Determination of the total solids content (Reference method) (ISO 5534:2004)
STANDARD published on 1.10.2004
Designation standards: ÖNORM EN ISO 5534
Publication date standards: 1.10.2004
The number of pages: 11
Approximate weight : 33 g (0.07 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Category: Technical standards ÖNORM
Diese ÖNORM legt das Referenzverfahren für die Bestimmung des Gesamtgehaltes an Trockenmasse von Käse und Schmelzkäse fest.