
Materials and articles in contact with foodstuffs - Cutlery and table holloware - Part 2: Requirements for stainless steel silver-plated cutlery (ISO 8442-2:1997) (consolidated version)
STANDARD published on 15.4.2018
Designation standards: ÖNORM EN ISO 8442-2
Publication date standards: 15.4.2018
The number of pages: 26
Approximate weight : 78 g (0.17 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Category: Technical standards ÖNORM
Diese Norm legt die Werkstoff- und Gebrauchsanforderungen sowie Prüfverfahren für Essbestecke (Messer, Gabeln, Löffel, Serviersets, Schöpflöffel, Kinderbestecke und andere Servierbestecke) fest. Die Norm ist für Bestecke aus nichtrostendem Stahl und versilbertem Neusilber (Kupfer-Nickel-Zink-Legierung) oder versilbertem nichtrostendem Stahl anwendbar. Sie gilt nicht für Bestecke ganz aus Edelmetall, Aluminium, unlegiertem Stahl oder für Bestecke, die vollständig aus Neusilber bestehen oder vergoldet oder verchromt sind. Für versilberte Essbestecke sind drei Mindestschichtdicken von Silber festgelegt.