STN EN ISO 21415-4 (461034)

Wheat and wheat flour.Gluten content.Part 4:Determination of dry gluten from wet gluten by a rapid drying method (ISO 21415-4:2006)

STANDARD published on 1.12.2010

Slovak -
Print design (ON REQUEST)

The information about the standard:

Designation standards: STN EN ISO 21415-4
Classification mark: 461034
Catalog number: 111947
Publication date standards: 1.12.2010
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: Slovak technical standard
Category: Technical standards STN

Annotation of standard text STN EN ISO 21415-4 (461034):

Táto časť ISO 21415 určuje rýchlu metódu stanovenia obsahu suchého lepku z mokrého lepku získaného postupom špecifikovaným v ISO 21415-1 alebo v ISO 21415-2.Metóda sa môže použiť tiež na stanovenie obsahu vody v mokrom lepku.