Cookies
We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
Erfolgreiches Management der Lebensmittelsicherheit und Betriebshygiene nach FSSC 22000; Lösungen zur praktischen Umsetzung Textbeispiele, Musterformulare, Checklisten
Erfolgreiches Management der Lebensmittelsicherheit und Betriebshygiene nach FSSC 22000; Lösungen zur praktischen Umsetzung Textbeispiele, Musterformulare, Checklisten
Translate name
PUBLICATION published on 14.8.2025
Product information:
Designation: Erfolgreiches Management der Lebensmittelsicherheit und Betriebshygiene nach FSSC 22000; Lösungen zur praktischen Umsetzung Textbeispiele, Musterformulare, Checklisten
Approximate weight : 300 g (0.66 lbs)
Note: Paperback / softback, Unsewn / adhesive bound
Publication date: 14.8.2025
Country: German publication
Category: German publications
*) If the goods is not available in stock and must be ordered at the publisher, the actual shipping and handling costs will be added. We will inform you about the details based on your request sent to info@normservis.cz, eventually dialing +420 566 621 759.
Annotation of standard text:
Die Norm FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) ist ein Zertifizierungsstandard und soll die Lebensmittelsicherheit bei der Lebensmittelproduktion sicherstellen. Sie ist eine Norm, welche die Inhalte verschiedener anderer Normen und Regelwerke verbindet, darunter ISO 22000, ISO/TS 22002 und PAS 221. Sie stellt eine leichter umsetzbare Alternative zu IFS dar: Die FSSC ist im Allgemeinen einfacher als diese auf Art und Größe des spezifischen Unternehmens anpassbar.
Im vorliegenden Buch wird der Aufbau eines Lebensmittelsicherheitssystems nach DIN EN ISO 22000 erläutert, es werden die relevanten Normenpassagen vollständig zitiert, und insbesondere auch die praktische Umsetzung vorgestellt. Das Buch ordnet die Anforderungen der FSSC 22000 den Normkapiteln der DIN EN ISO 22000 zu. Es thematisiert auch die grundlegenden Entwicklungen im Bereich der Lebensmittelsicherheitssysteme und erlaubt einen Blick auf gegenwärtige oder potenzielle zukünftige Anforderungen.
„Erfolgreiches Management Lebensmittelsicherheit u. Betriebshygiene FSSC 22000“ bietet Ihnen Wissen zu:
Das Buch soll einen Beitrag leisten zur Verbreitung der Zertifizierung nach FSSC, welche neben den Lebensmittelproduzenten auch die Non-Food-Hersteller mit Lebensmittelbezug und Dienstleister im Food-Sektor betrifft.
Das Buch richtet sich an:
Lebensmittelproduktion, Non-Food-Herstellerbetriebe mit Lebensmittelbezug, Dienstleistende im Foodsektor, QMBs Lebensmittel, HACCP-Beauftragte, QS-Beauftragte Lebensmittel, Beauftragte für Lebensmittelsicherheit und -qualität, IFS-Food-Beauftragte, Qualitätsmanagement-Verantwortliche, Qualitätsmanager*innen, Auditor*innen
Product Type:Paperback / softback, Unsewn / adhesive bound
ISBN: 9783410318149
Publisher:DIN Media GmbH
Edition:1
Language:ger
Note:Unit weight: 1086 gr, Width: 210 mm, Height: 297 mm
We recommend:
Technical standards updating
Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.
Would you like to know more? Look at this page.
