ČSN EN 13732-ed.2 (515510)

Food processing machinery - Bulk milk coolers on farms - Requirements for performance, safety and hygiene

Translate name

STANDARD published on 1.8.2023


Language
Format
AvailabilityIN STOCK
Price26.80 USD excl. VAT
26.80 USD

The information about the standard:

Designation standards: ČSN EN 13732-ed.2
Classification mark: 515510
Catalog number: 517765
Publication date standards: 1.8.2023
SKU: NS-1149199
The number of pages: 80
Approximate weight : 240 g (0.53 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN

Annotation of standard text ČSN EN 13732-ed.2 (515510):

Tento dokument stanovuje požadavky na konstrukci, provedení, bezpečnost a hygienu chladicích tanků na mléko a odpovídající zkušební metody.

POZNÁMKA - Informativní příloha K uvádí některé prvky týkající se odhadu a výpočtu spotřeby energie.

Tento dokument se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi souvisejícími s chladicími tanky na mléko na farmě, pokud jsou instalovány, používány a udržovány tak, jak je předpokládáno výrobcem (viz informativní příloha A).

Tento dokument platí pro chladicí tanky na mléko s kondenzačními jednotkami chlazenými vzduchem a s automatickým ovládáním určené pro instalaci na farmách nebo v místech sběru mléka. Tento dokument platí pro tanky pro dvě důje (24 h), čtyři důje (48 h) a šest důjí (72 h), ve kterých chlazení probíhá zcela (nepředchlazené mléko) nebo částečně (v případě předchlazeného mléka) uvnitř tanku. Platí také pro tanky v kombinaci s kontinuálním systémem důje (např. robotické důje).

Tento dokument nepokrývá:

  • - mobilní tanky;
  • - tanky určené ke sklápění pro vyprázdnění;
  • - zařízení pro dopravu mléka do tanku;
  • - zařízení pro předběžné zchlazení mléka;
  • - nebezpečí vyplývající z používání jiné energie než elektrické energie;
  • - tlaková hlediska vakuových tanků (tank, jehož vnitřní nádrž je navržena pro provoz při tlaku nižším, než je atmosférický tlak);
  • - požadavky na kalibraci měření objemu mléka.

Tento dokument neplatí pro chladicí tanky na mléko na farmách, které byly vyrobeny před datem vydání této EN

We recommend:

Technical standards updating

Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.

Would you like to know more? Look at this page.




Cookies Cookies

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.

You can refuse consent here.

Here you can customize your cookie settings according to your preferences.

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things.