ČSN P CEN ISO/TS 17728 (560100)

Microbiology of the food chain - Sampling techniques for microbiological analysis of food and feed samples

Translate name

STANDARD published on 1.9.2017


Language
Format
AvailabilityIN STOCK
Price14.50 USD excl. VAT
14.50 USD

The information about the standard:

Designation standards: ČSN P CEN ISO/TS 17728
Classification mark: 560100
Catalog number: 502992
Publication date standards: 1.9.2017
SKU: NS-693302
The number of pages: 24
Approximate weight : 72 g (0.16 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN

The category - similar standards:

Food microbiology

Annotation of standard text ČSN P CEN ISO/TS 17728 (560100):

Tato předběžná norma uvádí obecné požadavky na techniku odběru vzorků před jejich předáním do laboratoře (tj. laboratorních vzorků) k mikrobiologickému zkoušení. Uvádí obecné instrukce a specifické požadavky pro získávání vzorků a pro jejich přepravu do laboratoře. Nezahrnuje plány vzorkování. Vztahuje se na všechny potraviny a krmiva včetně bloků zmrazených výrobků, těl poražených zvířat (s výjimkou odběru vzorků z jejich povrchů), masa a hromadných výrobků. Nevztahuje se na: vzorky mléka a mléčných výrobků (viz ISO 707); vzorky z povrchů těl poražených zvířat (viz ISO 17604); vzorky z povrchů v prostředí potravinářských provozoven (viz ISO 18593); vzorky z prvovýroby potravin živočišného původu (viz ISO 13307). Některé pasáže popsaných technik (zejména nesterilní manipulace s laboratorními vzorky) jsou komentovány národními poznámkami

We recommend:

Technical standards updating

Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.

Would you like to know more? Look at this page.




Cookies Cookies

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.

You can refuse consent here.

Here you can customize your cookie settings according to your preferences.

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things.