We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 1: General considerations
Translate name
STANDARD published on 15.11.2019
Designation standards: ÖNORM EN 15634-1
Publication date standards: 15.11.2019
SKU: NS-977439
The number of pages: 16
Approximate weight : 48 g (0.11 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Category: Technical standards ÖNORM
Dieses Dokument legt den Gesamtrahmen für den Nachweis von Sequenzen, die Arten entsprechen, die Allergene enthalten, durch Polymerase-Kettenreaktion (PCR) fest. Er bezieht sich auf die Anforderungen an die spezifische Amplifikation von Target-Nukleinsäuresequenzen (DNA) und an die Bestätigung der Identität der amplifizierten Nukleinsäuresequenz. Die in den Europäischen Normen angeführten Leitlinien, Mindestanforderungen und Leistungskriterien sind dafür vorgesehen, sicherzustellen, dass in verschiedenen Laboratorien vergleichbare und reproduzierbare Ergebnisse erhalten werden. Dieses Dokument wurde für Lebensmittelmatrices erarbeitet. Dieses Dokument ist für die Verwendung zusätzlich zu EN 15842 vorgesehen.
Do you want to be sure about the validity of used regulations?
We offer you a solution so that you could use valid and updated legislative regulations.
Would you like to get more information? Look at this page.
Latest update: 2026-08-13 (Number of items: 2 293 179)
© Copyright 2026 NORMSERVIS s.r.o.