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ÖNORM EN 15829
Foodstuffs - Determination of ochratoxin A in currants, raisins, sultanas, mixed dried fruit and dried figs - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection
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STANDARD published on 1.6.2010
The information about the standard:
Designation standards: ÖNORM EN 15829
Publication date standards: 1.6.2010
SKU: NS-762171
The number of pages: 16
Approximate weight : 48 g (0.11 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Category: Technical standards ÖNORM
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General methods of tests and analysis for food productsFruits and derived products
Annotation of standard text ÖNORM EN 15829 :
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Ochratoxin A in Korinthen, Rosinen, Sultaninen, gemischtem Trockenobst und getrockneten Feigen durch Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion fest. Dieses Verfahren wurde in einem Ringversuch durch die Untersuchung sowohl von natürlich kontaminierten als auch von aufgestockten Proben mit Gehalten von 1,1 Myg/kg bis 11 Myg/kg validiert.
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