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ÖNORM EN ISO 16140-1
Microbiology of the food chain - Method validation - Part 1: Vocabulary (ISO 16140-1:2016)
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STANDARD published on 15.10.2016
The information about the standard:
Designation standards: ÖNORM EN ISO 16140-1
Publication date standards: 15.10.2016
SKU: NS-775857
The number of pages: 20
Approximate weight : 60 g (0.13 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Category: Technical standards ÖNORM
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Annotation of standard text ÖNORM EN ISO 16140-1 :
Dieser Teil von ISO 16140 legt die allgemeinen Benennungen und Definitionen in Bezug auf die Verfahrensvalidierung auf dem Gebiet der Mikrobiologie der Lebensmittelkette fest. Dieser Teil von ISO 16140 ist anwendbar auf die Validierung von Verfahren zur Untersuchung (Nachweis oder quantitative Bestimmung) von Mikroorganismen in: - Erzeugnissen, die für den menschlichen Verzehr vorgesehen sind, - Erzeugnissen, die als Futtermittel vorgesehen sind, - Umgebungsproben im Bereich der Herstellung und Handhabung von Lebensmitteln und Futtermitteln, und - Proben aus dem Bereich der Primärproduktion.
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