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Starches, native or modified - Determination of total fat content (ISO 3947:1977)
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STANDARD published on 1.11.1994
Designation standards: ÖNORM EN ISO 3947
Publication date standards: 1.11.1994
SKU: NS-778000
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Category: Technical standards ÖNORM
Diese ÖNORM beschreibt ein Verfahren zur Bestimmung des Gesamtfettgehaltes von nativer oder modifizierter Stärke, die einen Gesamtfettgehalt unter 1,5 % aufweist. Der Gesamtfettgehalt wird nach einem Salzsäureaufschluß durch Extraktion des Rückstandes mit zB Hexan oder Petrolether bestimmt.
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Latest update: 2026-07-06 (Number of items: 2 286 164)
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