ČSN 576570 (576570)

Calf for retail purposes



STANDARD published on 1.2.2003


Language
Format
AvailabilityIN STOCK
Price5.10 USD excl. VAT
5.10 USD

The information about the standard:

Designation standards: ČSN 576570
Classification mark: 576570
Catalog number: 66356
Publication date standards: 1.2.2003
SKU: NS-131100
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN

The category - similar standards:

Meat and meat products

Annotation of standard text ČSN 576570 (576570):

Návrh ČSN 57 6570 je platný pro telecí maso určené pro výsek. V návrhu jsou uvedeny požadavky na telecí maso, jakožto na surovinu pro výsekové maso, způsob dělení telecích půlek na jednotlivé tržní druhy telecího masa, včetně definic jednotlivých tržních druhů. V návrhu jsou popsány celkem tři typy dělení telecího masa na jednotlivé tržní druhy, jsou to, standardní řez (výseková úprava), jakostní řez (kuchyňská úprava) a extra řez (speciální úprava). Dělení na jednotlivé tržní druhy je v návrhu znázorněno i graficky pomocí obrázků

We recommend:

Technical standards updating

Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.

Would you like to know more? Look at this page.




Cookies Cookies

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.

You can refuse consent here.

Here you can customize your cookie settings according to your preferences.

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things.